Pioniere italiano della Rete, Alex Giordano è considerato uno dei principali esperti di social innovation, agritech e digital transformation applicato al settore agroalimentare. È stato fondatore di Ninjamarketing e di Rural Hub, il primo incubatore di innovazione dedicato all’agricoltura nelle aree rurali interne. Ha pubblicato FoodSystem 5.0. Cibo, comunità, tecnologie (Edizioni Ambiente, 2022).
A quali condizioni digitalizzazione e intelligenza artificiale possono facilitare la transizione ecologica? Il settore agroalimentare e l’intera filiera del cibo possono essere un campo di applica...
